ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА МУНИЦИПАЛЬНОЕ
БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ–ДЕТСКИЙ САД № 127 «КОРАБЛИК»
(МБДОУ - детский сад №127 «Кораблик»)
620010 г. Екатеринбург, ул. Исетская, 14-а, тел./факс (343) 258-30-88
ИНН / КПП 6674124726 / 667901001, ОГРН 1036605224655
e-mail: mdou127@eduekb.ru, сайт: http://127.tvoysadik.ru
_______________________________________________________________________________________
УТВЕРЖДЕН
Заведующий
МБДОУ - детского сада № 127
______ _____ А.В. Евдокимова

ПРИMEPHOE
20- TИ ДHEBHOE MEHЮ

Меню-раскладка
1- й день

Блюдо

Завтрак
Каша пшеничная на концентрированно
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на сгущеном молок
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

160.68938
95.95833
38.17917
113.49625
408.32313

0.00499
0.00308
0.00003
0.00220
0.01030

0.00634
0.00120
0.00413
0.00224
0.01391

0.01661
0.02132
0.00004
0.01789
0.05586

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

46.95833
46.95833

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат из отварного картофеля, моркови
Суп геркулесовый на мясном бульоне 1
Бигус с мясом куры 200г
Компот из кураги 180 г
Хлеб ржаной 30 гр.
Соль
Итого:

61.55208
76.57896
316.18271
76.87479
55.43125
0.00000
586.61979

0.00081
0.00168
0.01611
0.00053
0.00198
0.00000
0.02110

0.00305
0.00212
0.01869
0.00000
0.00036
0.00000
0.02422

0.00662
0.01219
0.01453
0.01846
0.01254
0.00000
0.06434

0.05
0.18
0.2
0.18
0.03
0.005
0.645

Полдник
Снежок 100 г
Запеканка из творога с рисом 120 г
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

84.66000
317.05333
50.20000
47.16250
499.07583

0.00260
0.01417
0.00111
0.00152
0.01939

0.00319
0.02058
0.00131
0.00018
0.02526

0.01088
0.01742
0.00860
0.01002
0.04692

0.1
0.12
0.015
0.02
0.255

1510.50315

51.29208

63.49188

177.22521

1.395

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
2- й день

Блюдо

Завтрак
Омлет натуральный 150 гр

Энергетическая ценность

244.76220

Белки

0.01347

Жиры

0.01655

Углеводы

0.00326

Выход блюда

0.15

Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с лимоном.
Итого:

38.14800
95.88000
55.80420
434.59440

0.00003
0.00308
0.00004
0.01662

0.00413
0.00120
0.00000
0.02188

0.00004
0.02132
0.01294
0.03756

0.005
0.04
0.2
0.395

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

46.92000
46.92000

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Борщ со сметаной 180гр
Биточки рыбные
Картофель отварной 130 г
Напиток из шиповника 180 гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

91.63820
135.93440
137.62160
65.24600
73.84800
0.00000
504.28820

0.00159
0.01410
0.00243
0.00043
0.00264
0.00000
0.02119

0.00409
0.00658
0.00359
0.00000
0.00048
0.00000
0.01475

0.01109
0.00113
0.02114
0.01554
0.01672
0.00000
0.06563

0.18
0.08
0.13
0.18
0.04
0.005
0.615

Полдник
Йогурт питьевой 100 г
Каша манная молочная с маслом сливо
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

86.63200
150.88860
70.68600
308.20660

0.00499
0.00392
0.00228
0.01119

0.00319
0.00408
0.00027
0.00754

0.00849
0.02132
0.01503
0.04484

0.1
0.13
0.03
0.26

1268.15758

49.50100

44.27480

158.12440

1.37

Всего:

Меню-раскладка
3- й день

Блюдо

Завтрак
Каша гречневая молочная с маслом сли
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Какао с молоком
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

160.99563
95.95833
38.17917
114.32896
409.46208

0.00464
0.00308
0.00003
0.00322
0.01096

0.00471
0.00120
0.00413
0.00326
0.01330

0.02412
0.02132
0.00004
0.01600
0.06148

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

46.95833
46.95833

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат из отварной свеклы с чесноком 5

39.25917

0.00074

0.00170

0.00550

0.05

Суп-пюре картофельный на мясном бул
Голубцы ленивые в молочном соусе 200
Компот из яблок 180г
Гренки 30 гр
Соль
Итого:

86.31875
217.38583
56.74229
66.51750
0.00000
466.22354

0.00219
0.01702
0.00007
0.00223
0.00000
0.02225

0.00253
0.01456
0.00006
0.00038
0.00000
0.01923

0.01180
0.01462
0.01331
0.01369
0.00000
0.05892

0.18
0.2
0.18
0.03
0.005
0.645

Полдник
Кефир 100 г
Запеканка из творога с картофелем 120
Сгущеное молоко 20 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

57.12000
328.58083
66.93333
70.74375
523.37792

0.00280
0.01288
0.00147
0.00228
0.01943

0.00319
0.01940
0.00174
0.00027
0.02461

0.00409
0.01565
0.01147
0.01503
0.04624

0.1
0.12
0.02
0.03
0.27

1479.62217

53.14292

57.24313

176.74333

1.41

Всего:

Меню-раскладка
4- й день

Блюдо

Завтрак
Каша пшенная молочная со сливочным
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с сахаром ..
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

149.00333
38.17917
95.95833
50.29646
333.43729

0.00404
0.00003
0.00308
0.00000
0.00715

0.00543
0.00413
0.00120
0.00000
0.01076

0.01702
0.00004
0.02132
0.01181
0.05019

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

46.95833
46.95833

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Щи на мясном бульоне (воде) со сметан
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад
Картофельное пюре 130 гр.
Компот из чернослива и изюма 180 гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

58.11042
122.23896
128.30708
82.70458
73.90833
0.00000
465.26938

0.00138
0.01150
0.00264
0.00029
0.00264
0.00000
0.01846

0.00248
0.01005
0.00328
0.00000
0.00048
0.00000
0.01629

0.00704
0.00456
0.01957
0.01971
0.01672
0.00000
0.06761

0.18
0.08
0.13
0.18
0.04
0.005
0.615

Полдник
Снежок 100 г
Макаронные изделия отварные с сыром

84.66000
218.58313

0.00260
0.00652

0.00319
0.00568

0.01088
0.03045

0.1
0.14

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:
Всего:

47.16250
350.40563

0.00152
0.01064

0.00018
0.00905

0.01002
0.05135

0.02
0.26

1224.75842

36.74667

36.20292

179.25042

1.37

Меню-раскладка
5- й день

Блюдо

Завтрак
Каша молочная ассорти (рис, гречневая
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Чай с сахаром.
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

140.83250
95.95833
38.17917
50.29646
325.26646

0.00366
0.00308
0.00003
0.00000
0.00676

0.00482
0.00120
0.00413
0.00000
0.01015

0.01833
0.02132
0.00004
0.01181
0.05150

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

46.95833
46.95833

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат картофельный с огурцом 50 гр
Суп крестьянский с крупой со сметаной
Котлета из говядины.
Свекла тушеная в сметанном соусе 130г
Компот из яблок и кураги 180г
Хлеб ржаной 35 гр
Соль
Итого:

39.83438
80.48063
170.68625
96.39625
66.70563
64.66979
0.00000
518.77292

0.00069
0.00108
0.01204
0.00223
0.00031
0.00231
0.00000
0.01865

0.00157
0.00417
0.01084
0.00317
0.00007
0.00042
0.00000
0.02024

0.00505
0.00795
0.00133
0.01545
0.01584
0.01463
0.00000
0.06025

0.05
0.18
0.08
0.13
0.18
0.035
0.005
0.66

Полдник
Макаронные изделия в молоке с масло
Чай с сахаром.
Шанежка с картофелем 70 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

111.49188
50.29646
219.61958
70.74375
452.15167

0.00358
0.00000
0.00533
0.00228
0.01119

0.00467
0.00000
0.00626
0.00027
0.01120

0.01149
0.01181
0.02990
0.01503
0.06823

0.15
0.2
0.07
0.03
0.45

1319.48383

37.10688

41.68396

190.08250

1.605

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
6- й день

Блюдо

Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентри
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на сгущеном молок
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

150.36935
96.04348
38.21304
113.59696
398.22283

0.00492
0.00308
0.00003
0.00220
0.01023

0.00672
0.00120
0.00413
0.00224
0.01429

0.01522
0.02132
0.00004
0.01789
0.05446

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

47.00000
47.00000

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Суп-лапша на курином бульоне 0,180
Плов из отварной куры 200г.
Компот из кураги 180 г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

81.86565
429.85804
76.92435
73.97391
0.00000
662.62196

0.00159
0.01774
0.00053
0.00264
0.00000
0.02249

0.00276
0.02061
0.00000
0.00048
0.00000
0.02385

0.01098
0.03397
0.01846
0.01672
0.00000
0.08013

0.18
0.2
0.18
0.04
0.005
0.605

Полдник
Снежок 100 г
Запеканка из творога с морковью 120 гр
Повидло
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

84.75022
331.38283
54.61304
47.20435
517.95043

0.00260
0.01357
0.00008
0.00152
0.01777

0.00319
0.02331
0.00000
0.00018
0.02668

0.01088
0.01567
0.01401
0.01002
0.05059

0.1
0.12
0.02
0.02
0.26

1590.83830

50.99109

64.92565

195.27761

1.36

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
7- й день

Блюдо

Завтрак
Каша рисовая молочная с маслом сливо
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Чай с лимоном.
Итого:
Завтрак второй

Энергетическая ценность

189.61548
95.28767
37.91233
55.45945
378.27493

Белки

0.00463
0.00308
0.00003
0.00004
0.00778

Жиры

0.00515
0.00120
0.00413
0.00000
0.01048

Углеводы

0.02817
0.02132
0.00004
0.01294
0.06247

Выход блюда

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

46.63014
46.63014

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Суп из овощей со сметаной 0,180
Суфле из рыбы 80 гр
Пюре розовое.
Компот из изюма 180г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

89.71000
133.46658
131.08890
68.86384
73.39178
0.00000
496.52110

0.00125
0.01292
0.00282
0.00015
0.00264
0.00000
0.01979

0.00490
0.00381
0.00405
0.00000
0.00048
0.00000
0.01324

0.00848
0.00289
0.01859
0.01654
0.01672
0.00000
0.06323

0.18
0.08
0.15
0.18
0.04
0.005
0.635

Полдник
Йогурт питьевой 100 г
Каша манная молочная с маслом сливо
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

86.07123
149.95644
70.24932
306.27699

0.00499
0.00392
0.00228
0.01119

0.00319
0.00408
0.00027
0.00754

0.00849
0.02132
0.01503
0.04484

0.1
0.13
0.03
0.26

1209.29655

39.25534

31.35973

180.63219

1.39

Всего:

Меню-раскладка
8- й день

Блюдо

Завтрак
Макаронные изделия в молоке с масло
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Какао с молоком..
Итого:
Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:
Обед
Салат из белокочанной капусты с морко
Суп гороховый со сметаной 180 гр
Жаркое по - домашнему 200г
Компот из яблок 180г.
Гренки 30 гр
Соль
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

110.58924
37.87342
95.18987
121.08291
364.73544

0.00358
0.00003
0.00308
0.00367
0.01036

0.00467
0.00413
0.00120
0.00357
0.01357

0.01149
0.00004
0.02132
0.01660
0.04946

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

46.58228
46.58228

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

54.45038
103.34101
294.53646
75.54418
84.21266
0.00000
612.08468

0.00087
0.00366
0.01349
0.00035
0.00257
0.00000
0.02094

0.00338
0.00260
0.01459
0.00032
0.00029
0.00000
0.02119

0.00615
0.01478
0.02089
0.01806
0.01641
0.00000
0.07630

0.05
0.18
0.2
0.18
0.03
0.005
0.645

Полдник
Кефир 100 г
Запеканка из творога с яблоками 120
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:
Всего:

56.64506
366.11291
49.78228
70.17722
542.71747

0.00280
0.01362
0.00111
0.00228
0.01980

0.00319
0.02385
0.00131
0.00027
0.02862

0.00409
0.02382
0.00860
0.01503
0.05155

0.1
0.12
0.015
0.03
0.265

1554.85020

51.59848

63.47557

187.40165

1.405

Меню-раскладка
9- й день

Блюдо

Завтрак
Каша ячневая молочная со сливочным
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с сахаром ..
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

149.65000
37.87342
95.18987
49.89367
332.60696

0.00438
0.00003
0.00308
0.00000
0.00748

0.00533
0.00413
0.00120
0.00000
0.01065

0.01833
0.00004
0.02132
0.01181
0.05150

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

46.58228
46.58228

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат картофельный с огурцом 50 гр
Суп из свежей рыбы 180г
Бигус с мясом 200г
Компот из сухофруктов 180гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

40.68494
119.16987
194.06747
67.95342
73.31646
0.00000
495.19215

0.00075
0.00690
0.01034
0.00044
0.00264
0.00000
0.02108

0.00158
0.00213
0.00976
0.00002
0.00048
0.00000
0.01398

0.00547
0.01358
0.01469
0.01537
0.01672
0.00000
0.06584

0.05
0.18
0.2
0.18
0.04
0.005
0.655

Полдник
Снежок 100 г
Макаронные изделия отварные с сыром
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

83.95608
201.28544
70.17722
355.41873

0.00260
0.00606
0.00228
0.01093

0.00319
0.00527
0.00027
0.00874

0.01088
0.02827
0.01503
0.05419

0.1
0.13
0.03
0.26

1218.27811

39.98924

33.46886

181.61797

1.41

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г,(Фрукт)
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
10- й день

Блюдо

Завтрак
Каша гречневая молочная с маслом сли
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Чай с сахаром ..
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

159.70633
95.18987
37.87342
49.89367
342.66329

0.00464
0.00308
0.00003
0.00000
0.00774

0.00471
0.00120
0.00413
0.00000
0.01004

0.02412
0.02132
0.00004
0.01181
0.05729

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

46.58228
46.58228

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Икра кабачковая 50 гр
Борщ со сметаной 180гр
Биточки рыбные
Рагу из овощей 130г
Компот из яблок 180г.
Хлеб ржаной 30 гр.
Соль
Итого:

61.71038
90.79304
164.91519
97.61190
75.54418
54.98734
0.00000
545.56203

0.00100
0.00158
0.01504
0.00206
0.00035
0.00198
0.00000
0.02200

0.00449
0.00409
0.00669
0.00328
0.00032
0.00036
0.00000
0.01924

0.00469
0.01103
0.00705
0.01430
0.01806
0.01254
0.00000
0.06768

0.05
0.18
0.08
0.13
0.18
0.03
0.005
0.655

Полдник
Рис в молоке со сливочным маслом 130
Чай с сахаром ..
Сдоба обыкновенная 80 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

103.68747
49.89367
284.16127
46.78481
484.52722

0.00320
0.00000
0.00738
0.00152
0.01209

0.00408
0.00000
0.00534
0.00018
0.00959

0.01195
0.01181
0.04504
0.01002
0.07882

0.13
0.2
0.08
0.02
0.43

1405.22011

42.34215

38.97468

213.88570

1.58

Завтрак второй
Сок фруктовый 100г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
11- й день

Блюдо

Завтрак
Каша пшеничная на концентрированно
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр

Энергетическая ценность

152.86181
90.60241
37.85060

Белки

0.00487
0.00293
0.00003

Жиры

0.00586
0.00114
0.00413

Углеводы

0.01636
0.02029
0.00004

Выход блюда

0.15
0.04
0.005

Кофейный напиток на сгущеном молок
Итого:

111.60145
392.91627

0.00218
0.01002

0.00220
0.01333

0.01770
0.05439

0.2
0.395

44.33735
44.33735

0.00048
0.00048

0.00010
0.00010

0.00961
0.00961

0.1
0.1

Обед
Салат из отвар. картофеля, моркови с р
Суп геркулесовый на курином бульоне
Бигус с мясом куры 200г
Компот из кураги 180 г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

90.96072
86.23265
330.76771
76.01337
65.42169
0.00000
649.39614

0.00060
0.00185
0.01780
0.00052
0.00235
0.00000
0.02312

0.00669
0.00279
0.02025
0.00000
0.00043
0.00000
0.03016

0.00476
0.01285
0.01295
0.01841
0.01491
0.00000
0.06388

0.05
0.2
0.2
0.18
0.04
0.005
0.675

Полдник
Снежок 100 г
Запеканка из творога с рисом 120 г
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

76.46000
308.46867
49.77349
70.96988
505.67205

0.00236
0.01377
0.00111
0.00232
0.01956

0.00291
0.02008
0.00131
0.00027
0.02457

0.00990
0.01732
0.00860
0.01527
0.05110

0.1
0.12
0.015
0.02
0.255

1573.22600

53.17205

68.15892

178.98325

1.425

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
12- й день

Блюдо

Завтрак
Омлет натуральный 150 гр
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с лимоном.
Итого:
Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:
Обед
Щи из свежей капусты со сметаной 180
Тефтели рыбные из горбуши

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

234.32814
37.83488
88.53488
54.21814
414.91605

0.01337
0.00003
0.00287
0.00002
0.01628

0.01580
0.00413
0.00112
0.00000
0.02105

0.00312
0.00004
0.01983
0.01278
0.03577

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

48.67442
48.67442

0.00052
0.00052

0.00010
0.00010

0.01057
0.01057

0.1
0.1

56.85977
152.02256

0.00135
0.01351

0.00250
0.00775

0.00680
0.00296

0.18
0.08

Картофельное пюре 130 гр.
Компот из сухофруктов 180гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

125.36058
67.85047
63.98140
0.00000
466.07477

0.00260
0.00044
0.00230
0.00000
0.02020

0.00327
0.00002
0.00042
0.00000
0.01396

0.01919
0.01537
0.01458
0.00000
0.05889

0.13
0.18
0.04
0.005
0.615

Полдник
Йогурт питьевой 100 г
Каша геркулесовая молочная с маслом
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

76.55930
127.19977
66.61395
270.37302

0.00444
0.00351
0.00217
0.01012

0.00284
0.00471
0.00026
0.00781

0.00755
0.01717
0.01427
0.03899

0.1
0.12
0.03
0.25

1185.15733

47.11837

42.91605

144.22407

1.36

Всего:

Меню-раскладка
13- й день

Блюдо

Завтрак
Макаронные изделия в молоке с масло
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Какао с молоком
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

108.76233
37.83488
88.53488
110.18837
345.32047

0.00358
0.00003
0.00287
0.00304
0.00950

0.00451
0.00413
0.00112
0.00316
0.01291

0.01147
0.00004
0.01983
0.01571
0.04705

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

48.67442
48.67442

0.00052
0.00052

0.00010
0.00010

0.01057
0.01057

0.1
0.1

Обед
Салат из отварной свеклы с чесноком 5
Суп картофельный с зеленым горошком
Печень по-строгановски 80 гр.
Греча с овощами 120 гр.
Компот из яблок 180г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

38.76488
63.51093
161.35860
148.70279
55.33302
63.98140
0.00000
531.65163

0.00073
0.00139
0.01268
0.00378
0.00006
0.00230
0.00000
0.02094

0.00170
0.00252
0.00959
0.00461
0.00005
0.00042
0.00000
0.01889

0.00545
0.00761
0.00166
0.02362
0.01310
0.01458
0.00000
0.06602

0.05
0.18
0.08
0.12
0.18
0.04
0.005
0.655

Полдник
Кефир 100 г
Запеканка из творога с морковью 120 гр
Сгущеное молоко 15 гр

50.43907
326.94477
62.73488

0.00249
0.01349
0.00140

0.00284
0.02324
0.00165

0.00364
0.01561
0.01088

0.1
0.12
0.015

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:
Всего:

66.61395
506.73267

0.00217
0.01954

0.00026
0.02799

0.01427
0.04440

0.03
0.265

1421.53212

50.51267

59.89628

168.04802

1.415

Меню-раскладка
14- й день

Блюдо

Завтрак
Каша вязкая из пшена и риса молочная"
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Чай с сахаром ..
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

180.32172
87.51724
37.82989
49.83632
355.50517

0.00471
0.00283
0.00003
0.00000
0.00757

0.00584
0.00110
0.00413
0.00000
0.01107

0.02362
0.01960
0.00004
0.01181
0.05507

0.18
0.04
0.005
0.2
0.425

48.11494
48.11494

0.00052
0.00052

0.00010
0.00010

0.01045
0.01045

0.1
0.1

Обед
Свекольник на мясном бульоне со смет
Запеканка картофельная с отварным мя
Компот из кураги 180 г
Хлеб ржаной 30 гр.
Соль
Итого:

84.05770
255.79563
76.14529
65.11839
0.00000
481.11701

0.00170
0.01453
0.00053
0.00235
0.00000
0.01911

0.00253
0.01405
0.00000
0.00043
0.00000
0.01702

0.01337
0.02408
0.01846
0.01489
0.00000
0.07080

0.18
0.2
0.18
0.03
0.005
0.595

Полдник
Снежок 100 г
Макаронные изделия отварные с сыром
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

73.89862
200.28253
65.84828
340.02943

0.00228
0.00593
0.00214
0.01035

0.00281
0.00510
0.00025
0.00816

0.00957
0.02867
0.01411
0.05236

0.1
0.13
0.03
0.26

1265.56200

37.54759

36.34897

188.68345

1.38

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
15- й день

Блюдо

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

Завтрак
Каша молочная ассорти (рис, пшено) с
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток с молоком
Итого:

145.84012
92.85366
37.85610
116.88951
393.43939

0.00395
0.00300
0.00003
0.00283
0.00981

0.00480
0.00117
0.00413
0.00282
0.01292

0.01837
0.02080
0.00004
0.01697
0.05618

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

45.43902
45.43902

0.00049
0.00049

0.00010
0.00010

0.00985
0.00985

0.1
0.1

Обед
Салат картофельный с огурцом 50 гр
Суп из свежей рыбы 180г
Котлета из говядины.
Свекла,тушенная со сметаной 130г .
Напиток из шиповника 180 гр
Хлеб ржаной 30 гр.
Соль
Итого:

47.95622
111.70707
176.76878
116.63268
64.68439
69.08902
0.00000
586.83817

0.00091
0.00519
0.01265
0.00232
0.00043
0.00250
0.00000
0.02400

0.00152
0.00206
0.01133
0.00524
0.00000
0.00045
0.00000
0.02060

0.00694
0.01464
0.00133
0.01565
0.01553
0.01580
0.00000
0.06989

0.05
0.18
0.08
0.13
0.18
0.03
0.005
0.655

Полдник
Суп молочный с крупой 0,120
Чай с сахаром ..
Шанежка с картофелем 70 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

70.21390
49.87085
217.96939
68.84927
406.90341

0.00209
0.00000
0.00532
0.00224
0.00965

0.00273
0.00000
0.00628
0.00027
0.00927

0.00780
0.01181
0.02988
0.01475
0.06424

0.12
0.2
0.07
0.03
0.42

1417.38934

43.93902

42.87963

200.16427

1.57

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
16- й день

Блюдо

Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на концентри
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на сгущеном молок
Итого:
Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

148.88128
95.09302
37.83488
112.47279
394.28198

0.00492
0.00308
0.00003
0.00220
0.01023

0.00672
0.00120
0.00413
0.00224
0.01429

0.01522
0.02132
0.00004
0.01789
0.05446

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

46.53488

0.00050

0.00010

0.01010

0.1

Итого:

46.53488

0.00050

0.00010

0.01010

0.1

Обед
Салат из белокочанной капусты с морко
Рассольник со сметаной 180гр
Гуляш из мяса куры .
Картофельное пюре 130г
Напиток из шиповника 180 гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

54.29988
70.85640
225.86884
138.43814
64.70140
73.24186
0.00000
627.40651

0.00086
0.00130
0.01438
0.00269
0.00043
0.00264
0.00000
0.02230

0.00338
0.00255
0.01471
0.00405
0.00000
0.00048
0.00000
0.02517

0.00610
0.00950
0.00284
0.02017
0.01554
0.01672
0.00000
0.07088

0.05
0.18
0.08
0.13
0.18
0.04
0.005
0.665

Полдник
Снежок 100 г
Повидло
Запеканка творожная 100 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

83.86860
54.07849
267.88174
70.10581
475.93465

0.00260
0.00008
0.01277
0.00228
0.01772

0.00319
0.00000
0.01650
0.00027
0.01996

0.01088
0.01401
0.00930
0.01503
0.04922

0.1
0.02
0.1
0.03
0.25

1526.59179

50.75047

59.51779

184.66302

1.41

Всего:

Меню-раскладка
17- й день

Блюдо

Завтрак
Омлет натуральный 150 гр.
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Чай с сахаром ..
Итого:
Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:
Обед
Щи со сметаной 180г
Тефтели рыбные из горбуши
Рис припущенный с овощами 120 гр
Компот из сухофруктов 180гр
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

223.58919
95.09302
37.83488
49.84291
406.36000

0.01179
0.00308
0.00003
0.00000
0.01490

0.01510
0.00120
0.00413
0.00000
0.02043

0.00379
0.02132
0.00004
0.01181
0.03695

0.15
0.04
0.005
0.2
0.395

46.53488
46.53488

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

61.13698
134.23337
177.27256
67.87547
73.24186
0.00000

0.00148
0.01192
0.00326
0.00044
0.00264
0.00000

0.00250
0.00443
0.00576
0.00002
0.00048
0.00000

0.00785
0.00295
0.02596
0.01537
0.01672
0.00000

0.18
0.08
0.12
0.18
0.04
0.005

Итого:

513.76023

0.01975

0.01319

0.06885

0.605

Полдник
Йогурт питьевой 100 г
Каша пшеничная молочная с маслом сл
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

85.88953
140.52919
46.73721
273.15593

0.00499
0.00387
0.00152
0.01038

0.00319
0.00379
0.00018
0.00717

0.00849
0.01939
0.01002
0.03789

0.1
0.12
0.02
0.24

1225.06897

45.53000

40.88663

153.79837

1.34

Всего:

Меню-раскладка
18- й день

Блюдо

Завтрак
Каша пшенная молочная со сливочным
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Какао с молоком
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

147.69651
37.83488
95.09302
113.27349
393.89791

0.00404
0.00003
0.00308
0.00322
0.01037

0.00543
0.00413
0.00120
0.00326
0.01402

0.01702
0.00004
0.02132
0.01600
0.05438

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

46.53488
46.53488

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат из отварной свеклы с чесноком 5
Суп-пюре картофельный на мясном бул
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г, сад
Греча с овощами 130г
Компот из чернослива и изюма 180 гр
Гренки 30 гр
Соль
Итого:

38.97721
84.62453
120.65942
151.80570
81.99558
65.91767
0.00000
543.98012

0.00074
0.00217
0.01150
0.00377
0.00029
0.00223
0.00000
0.02071

0.00170
0.00252
0.01005
0.00491
0.00000
0.00038
0.00000
0.01956

0.00550
0.01161
0.00456
0.02361
0.01971
0.01369
0.00000
0.07868

0.05
0.18
0.08
0.13
0.18
0.03
0.005
0.655

Полдник
Кефир 150 г
Запеканка из творога с яблоками 120
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

84.87907
352.45953
49.74884
70.10581
557.19326

0.00419
0.01329
0.00111
0.00228
0.02087

0.00479
0.02333
0.00131
0.00027
0.02970

0.00614
0.02208
0.00860
0.01503
0.05185

0.15
0.12
0.015
0.03
0.315

1579.36899

52.44837

63.38453

195.00942

1.465

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
19- й день

Блюдо

Завтрак
Макаронные изделия в молоке с масло
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Кофейный напиток на молоке
Итого:

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Выход блюда

110.53244
37.83488
95.09302
114.26733
357.72767

0.00358
0.00003
0.00308
0.00280
0.00949

0.00467
0.00413
0.00120
0.00282
0.01281

0.01149
0.00004
0.02132
0.01687
0.04972

0.15
0.005
0.04
0.2
0.395

46.53488
46.53488

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Икра кабачковая .
Борщ со сметаной 180гр
Рагу из овощей 130г
Суфле из печени 80 гр
Компот из кураги 180 г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

74.67535
90.29709
96.81907
158.97721
76.16884
73.24186
0.00000
570.17942

0.00121
0.00156
0.00204
0.01828
0.00053
0.00264
0.00000
0.02627

0.00544
0.00409
0.00328
0.00669
0.00000
0.00048
0.00000
0.01999

0.00569
0.01093
0.01413
0.00242
0.01846
0.01672
0.00000
0.06836

0.06
0.18
0.13
0.08
0.18
0.04
0.005
0.675

Полдник
Снежок 100 г
Каша ячневая молочная с маслом сливо
Хлеб пшеничный 30 гр
Итого:

83.86860
133.07558
70.10581
287.05000

0.00260
0.00353
0.00228
0.00841

0.00319
0.00337
0.00027
0.00683

0.01088
0.01991
0.01503
0.04582

0.1
0.12
0.03
0.25

1254.47422

44.66198

39.73384

173.99860

1.42

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г, (Фрукт)
Итого:

Всего:

Меню-раскладка
20- й день

Блюдо

Завтрак
Каша молочная ассорти (рис, гречневая
Батон 40 гр

Энергетическая ценность

139.57593
95.09302

Белки

0.00366
0.00308

Жиры

0.00482
0.00120

Углеводы

0.01833
0.02132

Выход блюда

0.15
0.04

Масло сливочное 5гр
Чай с лимоном.
Итого:

37.83488
55.34616
327.85000

0.00003
0.00004
0.00681

0.00413
0.00000
0.01015

0.00004
0.01294
0.05263

0.005
0.2
0.395

Завтрак второй
Сок фруктовый 100 г
Итого:

46.53488
46.53488

0.00050
0.00050

0.00010
0.00010

0.01010
0.01010

0.1
0.1

Обед
Салат из белокочанной капусты с морко
Суп из свежей рыбы 180г
Азу 200 гр
Компот из яблок 180г
Хлеб ржаной 40 гр
Соль
Итого:

54.60884
118.96372
295.38535
56.24349
73.24186
0.00000
598.44326

0.00088
0.00686
0.01452
0.00007
0.00264
0.00000
0.02496

0.00338
0.00213
0.01382
0.00006
0.00048
0.00000
0.01987

0.00618
0.01356
0.02185
0.01331
0.01672
0.00000
0.07163

0.05
0.18
0.2
0.18
0.04
0.005
0.655

Полдник
Рис в молоке со сливочным маслом 130
Чай с сахаром ..
Ватрушка со сметаной 70 гр
Хлеб пшеничный 20 гр
Итого:

103.66872
49.84291
302.11988
46.73721
502.36872

0.00320
0.00000
0.00693
0.00152
0.01165

0.00408
0.00000
0.01081
0.00018
0.01507

0.01195
0.01181
0.03663
0.01002
0.07041

0.13
0.2
0.07
0.02
0.42

1461.67943

43.91744

45.19419

204.76221

1.57

Всего: